شیرینی سنتی ایرانی را نمیتوان فقط مجموعهای از خوراکیهای شیرین مانند سوهان، گز، باقلوا، قطاب، نان برنجی و سوهان عسلی دانست. پشت هرکدام از این محصولات، مجموعهای از مواد اولیه، روشهای آمادهسازی، مهارتهای قنادی و مناسبتهای اجتماعی قرار دارد که در طول زمان شکل گرفتهاند. این شیرینیها در شهرها و مناطق مختلف ایران شکلهای متفاوتی دارند و همین تنوع باعث میشود نتوان یک دستور یا حتی یک الگوی واحد برای همه آنها تعیین کرد.
تمرینات پیشفصل تیم زنان پرسپولیس در حالی دنبال میشود که بزرگترین غایب سرخپوشان، زهرا قنبری است.
غیبت خانم گل فوتبال ایران در تمرین پرسپولیس؛ پای استقلال در میان است؟
پیوستن مریل استریپ، کولمن دومینگو، بیل هیدر و تام ویتس به فیلم «لینکلن در باردو»، تازهترین ساخته دوک جانسون، ترکیب بازیگران این پروژه متفاوت را پرستارهتر کرد؛ فیلمی که تام هنکس در آن نقش آبراهام لینکلن را بازی میکند و با ترکیب لایو-اکشن و استاپموشن، به سوگ رئیسجمهور آمریکا پس از مرگ پسر ۱۱ سالهاش میپردازد.
مریل استریپ و سه ستاره دیگر به تام هنکس در «لینکلن در باردو» پیوستند
در روزهایی که سینمای ایران میزبان آثاری با موضوعات اجتماعی و دغدغههای روز جامعه است، جای یک برنامه جدی و تحلیلی درباره سینمای روز در تلویزیون بیش از گذشته خالی به نظر میرسد؛ خلأیی که با اکران فیلم اجتماعی و بحثبرانگیز «اسکورت» بیشتر به چشم میآید.
جای خالی برنامههای سینمایی در تلویزیون/ «اسکوت» میتواند بهانه باشد
قاتل فراری که قصد داشت پس از حمله با سلاح سرد به مأموران قانون و مجروح کردن آنها از بیمارستان بگریزد، در یک درگیری نفسگیر و با اقدام سریع مأمور پلیس متوقف شد. متهم که با چاقو به نیروهای انتظامی هجوم برده بود، سرانجام با تکل بهموقع یکی از مأموران و استفاده از تجهیزات موجود در محل، از جمله ویلچر، زمینگیر و دستگیر شد./خبرفوری
در دههای که با تغییرات اقلیمی، رقابت فزاینده بر سر منابع و فشار بر امنیت غذایی همراه است، مسئله آب در کشاورزی به چالشی جدی تبدیل شده است. برای نسلهای آینده، هوش مصنوعی میتواند در توسعه آبیاری هوشمند راهگشا باشد.
یک متخصص بیماریهای عفونی درباره فصل گرما و تغییر در سبک زندگی و تغذیه و شیوع برخی بیماریهای عفونی توضیحاتی ارائه داد.
مراقب عفونتهای گوارشی در روزهای گرم باشید/ چرا تابستان فصل محبوب میکروبهاست؟
در تصویر ارائهشده وضعیت آسمان پروازی کشور و منطقه را مشاهده میکنید./خبرفوری
مدلهای هوش مصنوعی تقریباً همزمان دچار اختلال شدند و میلیونها کاربر با خطا یا عدم دسترسی مواجه شدند. هنوز مشخص نیست آیا این اتفاقها به یکدیگر ارتباط داشتند یا فقط یک همزمانی عجیب بوده است.
غولهای هوش مصنوعی همزمان از کار افتادند / پشت این اختلال چیست؟
